ゆーみんブログ　毎日の晩ごはん

今日のメニューは太刀魚の唐揚げ銀あんかけと天ぷらの盛り合わせでした。太刀魚の唐揚げ銀あんかけタチウオの銀あんかけ　作り方　切身タチウオに塩をふる片栗粉をつけて油であげる銀あんかけをつくるダシを沸とうさせる（みりんを加える）火を止めて水溶き片...

肉・野菜炒め　粉ふき芋牛肉と野菜・焼き肉のたれ炒めレシピひと言日記　みなさん、今日もお疲れさまでした！ 昨日に引き続き、今日も気持ちよく晴れていましたね。　ウォーキングそんな絶好のお天気の中、今日は近所の友人と一緒にウォーキングへ出かけてき...

餃子。オクラのハム巻き。大葉漬けごはん。みなさん、こんばんは！ 今日もお疲れ様でした。今日のわが家の晩ごはんは、焼き餃子をメインに、クックパッドのレシピを参考にして2品作ってみました♪オクラのハム巻き 👉 レシピはこちら 今回はオクラを2本...

油揚げと卵の巾着煮　油揚げと卵で簡単♫巾着　フライパンで焼きナスひと言日記　巾着煮今日は、以前から気になっていた「油揚げの巾着煮」に初挑戦しました。油揚げの中に卵をそっと割り入れ、お出汁でじっくり煮込むだけ。半分に切ると、きれいな黄色い黄身...

母と１時間ほど長電話（ライン通話で）しました。今日はお天気が崩れてしまい、どんよりとした雨模様の一日でしたね。そんな日は無理に外出せず、おうちでのんびり過ごすに限ります。そこで、日中のまとまった時間を使い、来月に控えている実家の法要の準備に...

今日は、調理室の食器棚掃除をみんなでする作業に行ってきました！回鍋肉　🔍参考にさせていただいたレシピはこちら平日1人飯：豚バラと春キャベツの回鍋肉風さて、たくさん動いた日の夜は「1人飯」。 そして、お腹もペコペコだったので、Cookpadで...

金曜日、みなさま一週間お疲れ様でした！今夜は、お気に入りの鉄製スキレットを使って、見た目もおいしさも大満足なアツアツの晩ごはんを用意しました。わが家の晩ごはん　豚肉のスキレット焼き　野菜炒め（にら、玉ねぎ、人参）　さつま芋の素焼き高野豆腐と...

今日の晩ごはんは、家族みんな大好き「ドライカレー」です！今回はクックパッドで大人気のレシピ「激ウマ！簡単に出来るドライカレー♪」を参考にさせていただきました。そして、栄養満点な玄米と合わせてヘルシーに仕上げてみました。たっぷりのひき肉と細か...