お出かけ 秋の倉敷美観地区へ第44回ハートランド倉敷2026で光の絶景散策
秋の深まりとともに過ごしやすい気候が続く中、「第44回ハートランド倉敷2026秋」へ行ってきました！暑くも寒くもない心地よい夜風を感じながら、夜の倉敷美観地区をのんびりと散策。歴史ある街並みが華やかにライトアップされ、幻想的で美しい景観に心...
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料理 【挑戦】初めてのコウイカさばきとスマホ緊急SOSの誤通報体験
「失敗してもいいから何事も挑戦しよう！やらなかった後悔はしたくない」——年齢を重ねるにつれて、そんな思いが強くなってきました。今までイカをさばいた記憶がなかった私ですが、先日スーパーでスルメイカよりお得だった「コウイカ（スミイカ）」を発見！...
料理 天ぷら盛合せとそうめん献立 サクサク衣のコツと黄金比！
みなさんこんにちは 先日、魚料理教室に参加して「プロ直伝のサクサク天ぷら」と「香り高い魚介の磯辺揚げ」を習ってきました！お家で天ぷらを揚げると「衣がベチャッとしてしまう」「かき揚げがバラバラに散ってしまう」といったお悩みはありませんか？今回...
料理 我が家の定番♪味染みおでんとシャキシャキカニかまサラダ
夏の暑さもおさまり、涼しくなってくると、おでんが食べたくなります。おでんは、うちの夫の大好物。出張がなくて家にいる時が作るチャンス。しかも、丁度、大根、こんにゃく、たまごが家にあったので、早速おでんの仕込みに取りかかりました！そして、足りな...
料理 「羽根つき餃子（日本ハム）」をスキレットで焼いてみた
「今日は無性に餃子が食べたい！」 …けれど、イチから作るのはちょっとハードルが高いですよね。今日はちょうど夫が夕食不要の日だったので、手軽に市販の餃子に頼ることにしました！ 選んだのは、Nipponham（日本ハム）の「羽根つき餃子」（12...
お出かけ 丸源ラーメン名物の肉そばと鉄板チャーハン！味変も楽しい昼食
今日の午前中、夫と家電量販店でエアコンを購入。帰りがお昼近くになったので、丸源ラーメンで食べることに。丸源ラーメン店で昼食 ふたりとも看板メニューの肉そばを注文しました。私は最初、熟成しょうゆラーメンを頼もうとしていたのですが、夫が肉そばを...
料理 出張帰りの夫が喜ぶ晩ご飯！手抜きで見せる玄米カレー献立
出張から帰宅した夫に「何か食べたいものある？」と尋ねたところ、返ってきた答えはまさかの「カレーライス」でした。「えっ、本当にカレーでいいの？」と拍子ぬけしつつも、気遣いなのか本当に食べたいだけなのかは謎。とはいえ、作る側としては手間が省けて...
料理 小麦粉なしでヘルシー！キャベツで作る簡単お好み焼き風おかず
「お好み焼きが食べたいけれど、糖質やカロリーが気になる……」 そんなときにおすすめなのが、小麦粉を使わずに作る「キャベツのお好み焼き風」です！生地の代わりに千切りキャベツをたっぷり使い、ふんわり焼き上げた卵をのせるだけ。見た目も味も大満足の...
料理 10年分！冷蔵庫裏パネル内部の掃除と節電対策＆わが家の夕食
【閲覧注意】ずっと気になっていた「冷蔵庫裏のパネル内部」をついに掃除！以前、動画で「冷蔵庫の裏側はホコリが溜まりやすい」と知り、いつかやろうと後回しにしていた場所です。意を決してパネルを外してみると……想像以上の状態に驚きました。※動画では...
実家 チラシで作る卓上ゴミ箱が便利！今日の夕飯・鶏つくね煮レシピ
チラシで折った箱毎日の料理や食事の際に出るちょっとした生ゴミや野菜のくず、どのように処理していますか？今回は、新聞紙やチラシを使って簡単に作れる「折り紙の卓上ゴミ箱」の活用法と、ほっと温まる我が家の夕飯メニューをご紹介します。チラシで作る「...