実家 母の恵みと実家の玄米で大満足！初夏の体動かし日記
今日は実家へ行き、お天気のなか気持ちよく草取りをしてきました。それにしても、しっかり体を動かした後のごはんは格別ですね。そんな本日の我が家の晩ごはんをご紹介します。本日のメニュー鯖の竜田揚げときのこと玉ねぎのソテー自家製きゅうりの浅漬けもっ...
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料理 愛犬のワクチン日と、ほっと落ち着く鶏胸肉の煮物にニラ玉晩ご飯
煮物を作り置きしました。鶏胸肉とこんにゃくの煮物ニラ玉ひと言日記こんばんは！本日もお疲れさまです。今日は我が家の愛犬を連れて動物病院へ行き、5種混合ワクチンの接種と、気になっていたお耳の洗浄をしていただきました。少し緊張気味だった愛犬ですが...
料理 綺麗な部屋作りとのんびり過ごした1日。今日のわが家の晩ごはん
餃子。オクラのハム巻き。大葉漬けごはん。みなさん、こんばんは！ 今日もお疲れ様でした。今日のわが家の晩ごはんは、焼き餃子をメインに、クックパッドのレシピを参考にして2品作ってみました♪オクラのハム巻き 👉 レシピはこちら 今回はオクラを2本...
料理 簡単巾着煮と焼きナスの初夏ご飯♫月々の検診で心も体も健やかに
油揚げと卵の巾着煮 油揚げと卵で簡単♫巾着 フライパンで焼きナスひと言日記 巾着煮今日は、以前から気になっていた「油揚げの巾着煮」に初挑戦しました。油揚げの中に卵をそっと割り入れ、お出汁でじっくり煮込むだけ。半分に切ると、きれいな黄色い黄身...
料理 雨の日はおうちで甘辛ニラ豚丼！母との長電話と明日の乳がん検診
母と１時間ほど長電話（ライン通話で）しました。今日はお天気が崩れてしまい、どんよりとした雨模様の一日でしたね。そんな日は無理に外出せず、おうちでのんびり過ごすに限ります。そこで、日中のまとまった時間を使い、来月に控えている実家の法要の準備に...
料理 食器棚掃除、みんなで頑張った充実した一日。ひとり分の回鍋肉
今日は、調理室の食器棚掃除をみんなでする作業に行ってきました！回鍋肉 🔍参考にさせていただいたレシピはこちら平日1人飯：豚バラと春キャベツの回鍋肉風さて、たくさん動いた日の夜は「1人飯」。 そして、お腹もペコペコだったので、Cookpadで...
料理 スキレットの熱々晩ごはんと、お買い得デーの自家製ヨーグルト
金曜日、みなさま一週間お疲れ様でした！今夜は、お気に入りの鉄製スキレットを使って、見た目もおいしさも大満足なアツアツの晩ごはんを用意しました。わが家の晩ごはん 豚肉のスキレット焼き 野菜炒め（にら、玉ねぎ、人参） さつま芋の素焼き高野豆腐と...
料理 ドライカレー！スパイス香る本格おうちカフェごはん
今日の晩ごはんは、家族みんな大好き「ドライカレー」です！今回はクックパッドで大人気のレシピ「激ウマ！簡単に出来るドライカレー♪」を参考にさせていただきました。そして、栄養満点な玄米と合わせてヘルシーに仕上げてみました。たっぷりのひき肉と細か...
料理 地道に歩いて、至福の親子丼！健康と美味しさが詰まった晩ご飯
大切なことは結構地道で地味なのかもしれないです。親子丼わが家の晩ごはん 🔍参考にさせていただいたレシピはこちら リュウジさん風親子丼 小松菜とちくわの白だし入りナムル 採れたて最高♪グリンピースの煮びたし シンプル！フライパンでさつま芋の塩...
料理 雨の中下水道工事が終わってホッ。わが家の手作り豚こまみそ炒め
豚こまみそ炒め下水道切替工事 今日、わが家ではかねてより予定していた下水道の切替工事が行われました。あいにくの雨もよう。しかし、幸いカーポートの下だったため、作業はスムーズに進行されると思われました。。しかし、ジメジメとした蒸し暑さの中、作...