料理

今日は体を休める日!夏のゴーヤチャンプルーと嬉しいご褒美

今日は体を休める日にしました。あさっての日曜日は、実家で法事があります。県外からも親戚が集まる大切な行事なので、事前の準備も大詰めです。あさっての日曜日、実家の法事があります。県外からも親せきが集まります。お墓の掃除はなんとか母と一緒に済ま...
実家

法事に向けて実家のお墓掃除。感謝の心と、絶品「茄子の蒲焼き」

今日は、週末に控えた法事の準備のために実家へ行き、お墓掃除をしてきました。うちの実家のお墓がある場所は、周りを竹やぶに囲まれています。 そのため、季節によっては笹の葉がたくさん落ちてくるのですが、そのおかげで雑草があまり生えないんです。 こ...
料理

叔母からの贈り物動画と、わが家の簡単本格回鍋肉!

今日、親戚の叔母からLINEで素敵なプレゼントが届いたんです。 送られてきたのは、「ボケない小唄」と「シニア川柳」の動画。 叔母はこれまでにも色々な面白い動画を送ってくださるのですが、今回のも最高でした! 思わずクスッと笑ってしまうような内...
日記

愛犬のトリミング ケチャップで簡単ミラノ風カツレツの晩ごはん

今日は13時半から愛犬のトリミングの予定でしたが、11時ごろお店から「時間が空いたのでよかったら」と連絡がありました。とくに予定もなかったので、早速愛犬を連れて行きました。ところで、愛犬を預けている間、私は家に帰って、普段なかなかできないサ...
お出かけ

「清水白桃」をゲット!直売所でお買い得な袋入りが狙い目

今朝、ご近所さんと一緒に農産物直売所へ行ってきました!お目当てはもちろん、今が旬の「桃」です。さすがシーズン真っ只中とあって、店内は大勢のお客さんで大賑わい!それ以上に、売り場には溢れんばかりの桃、桃、桃……!贈答用の立派な箱入りはもちろん...
料理

コインランドリーで心もスッキリ自分を最優先にする丁寧な暮らし

梅雨が明け、本格的な夏がやってきましたね!さすがにもう出番のない大布団。絶好の洗濯日和ということで、夫と私の分をまとめてコインランドリーへ持って行きました。洗濯に25分、乾燥に20分。ついでにお買い物をし、帰宅後にはコインランドリーでふわふ...
料理

料理教室で巨大うなぎに挑戦!職人技の蒲焼きと我が家の初収穫

今日の晩ごはんは贅沢に「鰻の蒲焼き」です!実は今回、魚料理教室にて、とっても貴重な体験をしてきました。用意された鰻は、なんとまな板2枚分はあろうかという驚きのビッグサイズ。すでに開いて骨と肝がついた状態にしていただいていたのですが、ここから...
料理

老犬の異変に心揺れる朝。お掃除&夏レシピで心リフレッシュ!

今朝は、ちょっと切ない始まりでした。愛犬の様子が、いつもと違ったのです。我が家の愛犬は、今年で14歳になる老犬。普段は2階のサークルにいて、朝になれば「出して!」と元気に吠えるのが日課です。でも今日は吠えず、ケージの中にずっといました。「調...
料理

久しぶりのウォーキングと、母の野菜で作る満足晩ごはん

午前中は、久しぶりにご近所の友達とウォーキングに行ってきました。ここ最近、お互いに実家の用事が立て込んでいて、なかなか一緒に行けるタイミングが合わなかったんです。久しぶりに友達と並んで歩くと、やっぱり会話が弾んで、長距離を歩くのも全く苦にな...
料理

ジャンボ野菜を味わう、実家から夏の恵み!母とのひととき

昨夜、母から嬉しい連絡が。 「野菜がたくさん採れたから取りに来ない?」とのこと。実は先週実家に行ったときもナスとピーマンをもらったばかりなのですが、 母によると「野菜って放っておくとすぐ大きくなるから、ひとりじゃ食べきれない」そうで。 断る...