料理 お肉パワーと彩り野菜で、季節の変わり目を元気に乗り切る献立♪
お肉でパワーをつけ、元気に乗り切ろう!(^^)!みなさん、今日もお疲れ様でした！ところで、「なんだか体がだるいかも…」なんて、体調を崩されてはいませんか？そんな時こそ、お肉でパワーをつけ、美味しいものをしっかり食べて、心も体もエネルギーチャ...
料理 
料理 えんどう とナスの絶品おかず もうお箸が止まらない！
嬉しいことに、お隣さんから えんどうを沢山いただきました。こんばんは！今日も一日、本当にお疲れ様でした。日々の献立作り、大変な時もありますが、美味しいものが並ぶとそれだけで心がパッと明るくなりますよね。それでは、今日は、最近わが家で大好評だ...
料理 五分づき米で健康習慣！たけのこの唐揚げとチゲスープの献立
五分づき米に挑戦しています豆腐チゲスープ。たけのこの唐揚げ。味付け卵。人参ラぺ。玄米ご飯。わが家の献立 豆腐チゲスープ本日のわが家の献立は、ピリッとした辛さがクセになる「豆腐チゲスープ」が主役の韓国風メニューです。メインのスープは、クック...
料理 赤飯。母の味に癒やされて。今夜は「実家ごはん」が主役！
「赤飯おいし～( ◠‿◠ ) 」実家の母の愛情がたっぷり詰まった、心もお腹も満たされる夕食の様子をお届けします。今日はお裾分けしてもらったブリ、お赤飯をメインに、食卓をコーディネートしました。 ☆ぶりの照り焼き☆まずはメインの「ぶりの照り焼...
料理 餃子でパワーチャージ！パリパリ食感に感動の夜
晩ごはんは、ガッツリ餃子が食べたい！そんな衝動に駆られること、ありますよね。実は、スーパーで市販品を手に取りかけましたが、グッとこらえて餃子の皮を買って帰りました。そして、今日「手作り」に挑戦してみました！ 昨晩、キャベツを刻んで塩をしてい...
料理 野菜炒めを「手抜き」だと思っていたが出会った感動のレシピ
わたしは今まで、野菜炒めを軽く見ていました。わたしが作る野菜炒めと言えば、肉と野菜をいためて、味付けは塩コショウだけ。なので、それなりの味。作るモチベーションもなかなか上がらなかったのが本音です。しかし、今回このレシピに出会って、野菜炒めっ...
料理 「冷凍胸肉で簡単胸肉の香味タレ」のレシピに助けられました
出かける前、冷凍胸肉を解凍しておこうと思ったのですが、忘れてしまいました💦そのため、夕方帰ってから晩ごはんの準備をしないといけません(;'∀')そんな時、見つけたのが冷凍胸肉をレンジで調理するこのレシピ。レシピには、③表面柔らかくなったらフ...
料理 エビチリと焼きナスで癒しの食卓 旬の出会いに感謝♪
エビチリにしようかな？スーパーに買い物に行ったら、ツヤツヤのナスとプリプリのバナメイエビがお安くなっていて、思わず顔がほころんでしまいました。旬の食材が手頃に見つかると、なんだか「ラッキー！」と心が弾みますよね(*'▽')よろこんで買い物を...
お出かけ ママ友とランチ
久しぶりに、ママ友とランチに行って来ました。美味しかったし、楽しかったです🎶そのママ友とは、子どもが幼稚園時代から仲良くしてもらっています。その頃は、ママ友みんなでよくランチに行っていました。子どもが大きくなるにつれ、ママ友みんなそれぞれお...
料理 照り焼きチキンが主役です！我が家の晩ごはん
照り焼きチキンを作りました!(^^)! 鶏胸肉を使ったレシピを検索したら最初に出てきました(*'▽')こちらが参考にさせていただいたレシピです(^^♪ 簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキンパサつきがちな胸肉ですが、驚くほどしっとり仕上がりま...