「失敗してもいいから何事も挑戦しよう！やらなかった後悔はしたくない」——年齢を重ねるにつれて、そんな思いが強くなってきました。
今までイカをさばいた記憶がなかった私ですが、先日スーパーでスルメイカよりお得だった「コウイカ（スミイカ）」を発見！思い切って購入し、YouTubeの動画を見ながら初めてのイカさばきに挑戦してみました。https://delishkitchen.tv/recipes/507508794406732130#google_vignette
2杯入っていたイカのうち、最初の一杯は途中で墨袋を破いてしまい、まな板も手も真っ黒に…！しかし、あきらめずに挑んだ2杯目はまずまずの出来栄えでさばくことができました。逃げずにチャレンジして本当によかったです。あきらめずチャレンジしたことに大満足です！
わが家の晩ごはん
この日の献立は、自分でさばいた「コウイカの煮物」、とろ～りおいしい「なすのピザ風チーズ焼き」、そして「野菜たっぷり簡単時短ポトフ風スープ」の3品。自分で手をかけた料理は特別なおいしさでした。
スミイカ（コウイカ）と大根の煮物 今回、大根は入れずイカだけの煮物にしました。
ひと言日記
そして、ここからは少し「ひと言日記」を…。
先日の早朝、スマホの緊急SOSへ意図せずつながってしまいました。緊急SOSの画面は、電源ボタンを押してライトをつける機能を活用しているたびに出ていました。3秒長押しするとつながると表示されていたので、押さないように気をつけていたのですが…。
女性の方の声で「どうされましたか？」と尋ねられました。そこで、「すみません、間違えました。」と答えると「間違いですね、お気を付けください。」と言われました。そして、「お名前だけ教えておいてください。」と言われたので名前を伝えました。女性の方で優しかったので、安心しました。
私のような人はあまりいないかもしれませんが、みなさん、もし緊急SOSに誤作動で通報してしまってもあわてないでくださいね。万が一誤作動で緊急通報が繋がってしまっても、落ち着いて素直にあやまり、間違いである旨を伝えることが大切だと感じました。
大変ご迷惑をおかけしました。この後、再発を防ぐためＡＩに聞いてスマホの設定を見直し、緊急SOSのボタンをOFFにしました。また、電源ボタンを押してライトをオンにするボタンもOFFにしました。
新しい挑戦あり、ヒヤリとするハプニングありの毎日ですが、前向きに楽しんでいきたいと思います。今日もお疲れさまでした。明日も皆さんにとって良い一日になりますように！
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