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布団乾燥機の小さなしあわせと、実家野菜で作る絶品スタミナ丼 - ゆーみんブログ 毎日の晩ごはん

布団乾燥機の小さなしあわせと、実家野菜で作る絶品スタミナ丼

豚こまとなすのスタミナ丼 料理
豚こまとなすのスタミナ丼

こんにちは!雨の日が続くと、お出かけやウォーキングに行けなくて体がウズウズしてしまいますよね。

ふとスマホの歩数計アプリを覗いてみたら、なんと「1,000歩」にも満たない数字でびっくり!すっかり運動不足です。「早く晴れて思いっきり歩きたいな」と思う反面、いざ晴天が続くと「暑くてしんどいなぁ。たまには雨でも降ればいいのに」なんて考えてしまうことも……。人間の心理って本当に勝手なものですね(笑)。

雨の日ならではの「ほっこりタイム」 

お天気が悪いと、お布団が干せないのも悩みのタネ。そこで、わが家では「布団乾燥機」を稼働させることにしました。

最近は少し肌寒い日もあるので、乾燥機が終わったあとのホカホカのお布団にもぐり込んでみると、これがもう最高!じんわりとした温かさに包まれて、なんとも言えないしあわせな気持ちに……。あまりの心地よさに、そのままうっかり寝落ちしてしまいました。雨の日だからこそ出会えた、贅沢なリラックスタイムです。

本日の献立!実家の恵みでスタミナ晩ごはん

さて、たくさん休んでエネルギーをチャージしたあとは、元気が出る晩ごはん作りです。先日、実家からありがたいことにナスとピーマンをたくさんもらったので、さっそくフル活用メニューにしました!

豚こまとなすのスタミナ丼
豚こまとなすのスタミナ丼

 わが家の晩ごはん 献立

 簡単うま辛 豚こまとなすのスタミナ丼

 ☆無限ピーマン☆

 にんじんラぺ

まず、メインは、ジューシーなナスに旨辛のタレがしっかり絡んだスタミナ丼。ご飯がどんどん進む味付けで、卵黄と絡めていただくと最高の美味しさです!運動不足の身体にパワーがみなぎります。 そして、副菜には定番の無限ピーマンと、彩り鮮やかなにんじんラペを添えて、栄養もボリュームも満点の食卓になりました。

新鮮な夏野菜を届けてくれた実家に感謝しつつ、お腹も心も大満足な一日でした。皆さんは雨の日、どんな風に過ごしていますか?

今日もお疲れさまでした。それでは、明日もよい一日をお過ごしください。 布団干しとカメムシ対策

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