晩ごはんは、ガッツリ餃子が食べたい！
そんな衝動に駆られること、ありますよね。実は、スーパーで市販品を手に取りかけましたが、グッとこらえて餃子の皮を買って帰りました。そして、今日「手作り」に挑戦してみました！
昨晩、キャベツを刻んで塩をしていました。今朝、水気を切り、肉と調味料を混ぜ餃子の種づくり。そして、夕方。気合を入れてキッチンに立つこと数十分、包むのを頑張った甲斐あって、お皿いっぱいの餃子が完成です！
手作りの良さは、なんといっても「好きなだけ、お腹いっぱい食べられること」。今回は、野菜もしっかり摂りたかったので、キャベツをたっぷり入れたヘルシー仕様に仕上げました。
参考にしたレシピはこちら！
★簡単・時短★キャベツたっぷり餃子https://cookpad.com/jp/recipes/18840264
焼き上げは、家族で囲めるホットプレートの出番です。ジューっといい音が響き、香ばしい香りが部屋中に広がると、もう待ちきれません！
焼き上がった餃子を一口頬張ると、皮が驚くほどパリッパリ！ 自分で包んだからこそ、美味しさも格別ですね。
お腹も心も満たされて、最高のリフレッシュになりました。さて、今日もしっかり動いてお疲れさまでした！スタミナもバッチリ補給できたので、また元気に頑張れそうです。
それでは、明日も皆さんにとって素敵な一日になりますように。おやすみなさい！ 野菜をたっぷり食べよう！
コメント