豚のみそ漬け焼き液体みそでジューシー＆愛犬のシャンプー日和

豚のみそ漬け焼きを作りました。

こんばんは！今日も一日お疲れ様です。

本日のわが家の晩ごはんは、旨味たっぷりの「豚のみそ漬け焼き」です。今回は、少し工夫して作ってみたのでご紹介します。

液体みそで大成功！ジューシー豚のみそ漬け焼き

いつものレシピをアレンジして、今回は少し薄切りの豚肉を使い、味付けには「液体みそ（おみそ汁用）」を試してみました。

ところで、お肉の横に添えたミニトマト、わが家の家庭菜園で収穫したトマトなんです！実は、今年初めての栽培でドキドキしていましたが、無事に実をつけてくれました。それにしても、自分で育てた野菜が食卓に並ぶと、おいしさもうれしさもひとしおですね。

今日は、少し間が空いてしまっていた愛犬のシャンプーをようやく終えることができました。

と言うのも「そろそろ洗ってあげようかな」というタイミングで、ちょうどワクチン接種の時期が重なってしまい……。接種後の体調を考えて1週間ほど控えていたため、気がつけば2週間弱ぶりのシャンプーに。

ずっと気になっていたので、今日やっと洗ってあげられてホッと一安心です。毛並みもふわふわ、すっきり良い香りで本人（本犬？）も気持ちよさそうにしています。

さて、今夜もおいしいご飯を食べて、体も心もリフレッシュできました。それでは、明日も皆さんにとって良い一日になりますように。八丁味噌でコク旨！回鍋肉風みそ炒めの献立