
具だくさん!アレンジソース焼きそば
まずはメインのソース焼きそばです。 家に豚肉とキャベツがあったので、お店で麺、もやし、かつお節をササッと購入。さらに冷蔵庫で出番を待っていた「ニラ」も急遽参戦させてみました🎶
ニラをプラスして大正解! レシピにはなかったのですが、ニラのスタミナ満点な香りとシャキシャキ感がソースによく絡んで、いつもよりガツンと美味しい仕上がりに。仕上げにたっぷりかけたかつお節が、湯気でゆらゆら踊る姿が食欲をそそります。
レンジで時短!じゃが芋・胡瓜・竹輪のマヨネーズ和え
副菜には、ちょっと珍しい組み合わせの和え物を作ってみました。
実は、じゃが芋を細切りにして電子レンジで加熱する調理法って今まであまりやってこなかったんです。でも、試してみてびっくり!大正解でした。
驚きの時短&シャキホク食感 お湯を沸かす手間がないのでとにかく爆速。しかも、程よく食感が残ってめちゃくちゃ美味しいんです。きゅうりの歯ごたえと竹輪の旨味がマヨネーズと相性抜群で、これは絶対にリピート確定です。
ひと言日記
みなさん、今日もお疲れさまです!
今日は少し離れたドラッグストアまでお散歩がてら買い物へ行ってきました。お目当ての台所洗剤や化粧水を買ったのですが、帰りはバッグがずっしり重くてちょっとした筋トレ状態に(笑)。たくさん歩いてお腹もペコペコでした。
お腹も心も満たされて、今日も無事に一日が終了です。たくさん歩いた足をご自愛くださいね。
それでは、明日も皆さんにとって良い一日になりますように。ダニ対策

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