涼しくなってくると、そろそろおでんが食べたくなりませんか?
おでんは、うちの夫の大好物。出張がなくて家にいる時が作るチャンス。
しかも、丁度、大根、こんにゃく、たまごが家にあったので、早速おでんの仕込みに取りかかりました!
そして、足りない具材を買いにスーパーへ。夫はがんもが大好きなので「がんもどき」は外せません。買い物に行った1店舗めでは、売り切れていたのですが、2店舗目で無事ゲットできました‼
わが家の味しみしみたっぷりおでん♫
🍴 おでん献立
- 我が家の定番★超簡単!味がしみたっぷりおでん
- カニかまとキャベツときゅうりのサラダ(トマト添え)
- もろみきゅうり

我が家の定番★超簡単!★おでん おでんを久しぶりに作ったので、昆布で出汁をとるところ、すっかり忘れてだしの素を使ってしまいました。だし昆布、家にあったのになー。
おでんに合う副菜?
ところで、献立がおでんの時って、「おでんだけでは物足りないかな?」でも、「どんな副菜が合うのだろう?」などと迷いませんか?
私も迷い悩んで、結局、食べたい、それでいておでんに合いそうなカニかまサラダに到達しました!
そして、実際に作って食べてみましたが、おでんとの相性はピッタリでした♫
カニかまとキャベツときゅうりのサラダ レシピでは生のキャベツを使うところ、思わずボイルしてしまいました。これはこれでおいしい。次回は、生のキャベツでやってみます!きゅうりはシャキシャキ食感でカニカマとよく合っておいしかったです。
さて、今日もお疲れさまでした。それでは、明日もよい一日をお過ごしください。


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