照り焼きチキンを作りました!(^^)! 鶏胸肉を使ったレシピを検索したら最初に出てきました(*’▽’)
こちらが参考にさせていただいたレシピです(^^♪
簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキンhttps://cookpad.com/jp/recipes/19154447
パサつきがちな胸肉ですが、驚くほどしっとり仕上がりました。照り焼きの甘辛いタレとマヨネーズののコク、そして海苔の磯の香りが絶妙なバランスで、お箸が止まらない美味しさです(*’▽’)
★おすすめのアレンジ案
- 照り焼き丼： ご飯の上に千切りキャベツを敷いて、マヨ＆海苔をのせれば立派なメイン丼に！
- テリヤキサンド： トーストしたパンに挟んでも絶対合います。朝食やランチにも良さそうですね。
照り焼きチキンは万能選手ですね( ◠‿◠ )
簡単副菜☆温製にんじんラペhttps://cookpad.com/jp/recipes/25450978
このレシピ、実はもう何度もリピートしていて、今ではわが家の「定番作り置きおかず」として定着しています。フライパンでパパッと作れるのに、にんじんの甘みが引き立って、どんな主菜にも寄り添ってくれる万能選手です。彩りもよく食卓がぱあっと明るくなります(^^♪
さて、今日もお疲れさまでした。明日は久しぶりに友達とランチへ出かける予定なので、今からとても楽しみです。
それでは、皆さんも、明日が素敵な一日になりますように。(*’▽’)♪自炊を楽しむ(^^♪
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