「お好み焼きが食べたいけれど、糖質やカロリーが気になる……」 そんなときにおすすめなのが、小麦粉を使わずに作る「キャベツのお好み焼き風」です！
生地の代わりに千切りキャベツをたっぷり使い、ふんわり焼き上げた卵をのせるだけ。見た目も味も大満足のお好み焼き風おかずが、あっという間に完成します。
わが家の晩ごはん
■ 卵をのせて満足感アップ！本日の献立
メインの「キャベツのお好み焼き風」は、千切りキャベツの上に薄焼き卵をかぶせ、お好みソース、マヨネーズ、削り節、刻みネギをトッピング。香ばしいソースの香りが食欲をそそり、一口食べるとキャベツの甘みと卵のコクが口いっぱいに広がります。
小麦粉不使用なのでとってもヘルシー！夜遅い時間の夕食や、ダイエット中の強い味方です。
🔍参考にさせていただいたレシピはこちら キャベツのお好み焼き風♪ 青のりの代わりに青ねぎを散らしました。
【作ってみての感想】
焼いた卵を乗せる時、ひっくり返すのではなくスライドさせるのがポイント。ひっくり返すよりも、とても簡単でハードルが低いです。やってみるまでは分かりませんでしたが、実際にやってみたらよく分かりました‼
この日の献立には、他にも彩り豊かな副菜を合わせました。
- かぼちゃの煮物：ほくほくとしたやさしい甘みが、甘辛いソース味と相性抜群。
- きゅうりの漬物：さっぱりとした箸休めにぴったり。
毎日の献立作りは、がんばりすぎない工夫が長続きのコツです。手軽に作れて家族も喜ぶ「粉なしキャベツのお好み焼き風」。ぜひ今夜の食卓に取り入れてみてくださいね。
さて、今日もお疲れさまでした。それでは、明日もよい一日をお過ごしください。
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