ひと言日記
みなさん、今日もお疲れさまでした！ 昨日に引き続き、今日も気持ちよく晴れていましたね。
ウォーキング
そんな絶好のお天気の中、今日は近所の友人と一緒にウォーキングへ出かけてきました。心地よい汗を流しながら「今度またランチに行こうね！」なんて楽しい約束も。おしゃべりしながら歩くと、いつものコースもあっという間です。
腰に違和感
ただ、昨日がんばった実家の草取りの代償が今になりやってきました。少し腰に違和感を覚えています。若い頃のようにはいかないなと、無理のきかない年齢を実感する今日この頃。これからは何事も「ぼちぼち」をモットーに、自分の体と相談しながら進めていきたいと思います。
スタミナおかず
さて、そんな体が少しお疲れモードの日の夕食は、パパッと作れて元気が湧く「スタミナおかず」に決定！本日の主役は、スキレットで熱々をいただく『牛肉と野菜の焼き肉のたれ炒め』です。
旨みたっぷりの牛肉の横には、キャベツ、玉ねぎ、人参、そしてホクホクのじゃがいもをゴロゴロと添えて。お肉のジューシーな肉汁と焼き肉のたれが、甘みの引き立つ温野菜に絡んで絶品！ご飯がどんどん進む大満足のワンプレートになりました。お肉の味付けだけで、お野菜もモリモリ美味しく食べられるのが嬉しいポイントです。箸休めのきゅうりの漬物も良いアクセントになってくれました。
明日は料理教室🎶
しっかり栄養をチャージしたところで、明日は楽しみにしていた料理教室の日です。新しい味や技術に出会えるワクワクを胸に、今夜はゆっくり腰を休めたいと思います。
みなさんも、今日一日の疲れを癒やして、明日に向けて心地よい夜をお過ごしくださいね。明日もあなたにとって、素敵な一日になりますように。 「豚の生姜焼き」もりもり食べたい！間違いないおいしさ
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