わが家の晩ごはん
●卵とじうどん
●ポテトサラダ
🔍参考にさせていただいたレシピはこちら
簡単☆ほっこり☆卵とじうどんhttps://cookpad.com/jp/recipes/20540564
卵とじうどんは、私の大好きなお助けメニュー。片栗粉で丁寧にとろみをつけているので、最後の一口まで熱々。この「ほっこり感」と安心感がたまらなくて、ついついお出汁を最後の一滴まで飲み干してしまいました（笑）。
キュウリだけポテトサラダhttps://cookpad.com/jp/recipes/20992291
副菜は、具材をキュウリだけに絞ったシンプルなポテトサラダ。お芋本来の甘みが引き立って、うどんとの相性も抜群です。
さて、みなさんは、連休の初日いかがお過ごしでしたか？
私は今日、お天気にも恵まれたので「メンテナンスの一日」にしました。
まずは、ウォーキング。そして、愛犬のベッド（ざぶとん）、ケージトレー、トイレトレーなどを洗いました!(^^)!
汚れが落ちてスッキリ清潔になったアイテムを眺めるのは、本当に気持ちがいいものですね(^^♪
卵とじうどんでお腹も満たされ、充実した連休のスタートとなりました。
それでは、皆さまにとって、明日も笑顔あふれる素敵な一日になりますように(*’▽’)
では、また次回の更新でお会いしましょう！( ◠‿◠ ) 冷凍うどん
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