今日は、父の日でしたね。そこで、日頃お仕事をがんばってくれているお父さん（夫）に感謝の気持ちを込めて、わが家はステーキ晩ご飯にしました！
ひと言日記
娘の旅行土産と、嬉しい成長
ところで、今日は嬉しい出来事がありました。娘が旅行のお土産を届けてくれたのです。旅行先で、アクティブに行動したようで、楽しい体験の数々を生き生きと話してくれました。何より嬉しかったのは、私たちの好みに合わせて一生懸命お土産を選んでくれたこと。その細やかな心配りに、親としてじんわりと感謝の気持ちが湧いたひとときでした♡ありがとう
レシピを参考に！スキレットで熱々ステーキ
さて、メインのステーキ晩ご飯ですが、今回は「オージー・ビーフ公式サイト」の上手な焼き方をしっかりと予習して挑みました。
事前のリサーチのおかげで、焼き加減はバッチリ！大成功です‼
人参グラッセのレシピ 付け合わせに添えた人参グラッセも、甘くツヤよく作ることができまました！
お肉はとてもやわらかくて美味しかったのですが……ジューシーな分、脂もなかなかのボリューム。私たち夫婦の年代には、食べている途中で「少々胸焼けしそうかも？」という贅沢な焦りも（笑）。それでも、さっぱりしたお野菜を合間に挟んだり、お茶を多めに飲んだりしながら、夫婦で賑やかに完食しました。お腹いっぱい、しっかりパワーチャージができた気がします！
それにしても、お休みの日って、本当にあっという間に終わってしまいますね。
今日もお疲れさまでした。さて、明日からまた新しい一週間が始まりますが、みなさまもどうぞ良い一日をお過ごしくださいね。お肉パワーと彩り野菜で、季節の変わり目を元気に乗り切る献立♪
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