焼き肉のタレで失敗なし!お肉がしっとり柔らか簡単炒め物

豚肉と野菜の焼き肉のタレ炒め(キャベツ、玉ねぎ、ピーマン)。とうふ、ねぎ。青梗菜とわかめのスープ。 料理
豚肉と野菜の焼き肉のタレ炒め(キャベツ、玉ねぎ、ピーマン)。とうふ、ねぎ。青梗菜とわかめのスープ。

焼き肉のタレ、本当に万能ですよね。 これ一本で味がピタッと決まるので、忙しい日の強い味方です。

「おいしくないわけがない!」と確信を持って作れるのが、何より嬉しいポイント。

今夜は、そんな万能タレをフル活用したメニューです。

晩ごはん

焼肉のタレで漬け込んで肉柔らか豚丼https://cookpad.com/jp/recipes/25214747
タレに漬け込むひと手間で、驚くほどお肉が柔らかく仕上がります。ご飯が止まらない味!

このレシピでは、まずお肉に焼き肉のタレで下味をつけておいて、最後にまた酒と醤油を加えた焼き肉のタレで調味するので、味がしっかりついてよかったと思いました。

また、お肉を一旦取り出しておくので、お肉に火が通りすぎなくてよいと思いました( ◠‿◠ )

青梗菜入りワカメスープhttps://cookpad.com/jp/recipes/18414890
こってりしたものには、野菜(青梗菜)とワカメが入った優しいスープが相性抜群ですね

さて、今日もお疲れ様でした♡

しっかり食べて、心もお腹も満たされる時間が一番のリフレッシュになりますね。

それでは、明日もよい一日をお過ごしください(*’▽’)親せき集まって一緒にごはんを食べる 

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