楽しい夕食づくりをするには？(^^♪
昨今、物価高騰が続きますね。しかし、自炊をがんばっているみなさん、安くても栄養のあるものを食べて、元気にお気楽に、食事づくりを楽しみましょう‼ 私は、夕食づくりを楽しくしたいと思っています。どうすれば、楽しくできるか一緒に考えましょう‼(^O^)教えてAI
毎日の夕食づくり、どうしてますか？
皆さん、毎日の夕食づくり、お疲れ様です！ 仕事から帰ってきたり、子育てでバタバタしたり…「今日の夕食どうしよう？」「何作ろう？」って考えるの、結構大変ですよね。私も毎日、冷蔵庫とにらめっこしながら悩んでいます（笑）。
夕食づくりのお悩み、あるある？
- レパートリーが少ない：結局いつも同じメニューになっちゃう。
- 献立を考えるのが面倒：これが一番のハードルかも！
- 時間がない：毎日ヘトヘトで、凝ったものは作れない。
- 家族の好みがバラバラ：全員が満足するメニューって難しい！
- 栄養バランスが気になる：手軽に済ませたいけど、健康も大事。
こんな悩み、共感できる方も多いのではないでしょうか？ でも、大丈夫！ ちょっとした工夫で、夕食づくりをもっと楽に、もっと楽しくすることができますよ。
楽しく乗り切るヒントをいくつかご紹介！
1. 週末にまとめて「献立決め＆下準備」
平日の夕食づくりを楽しいにするなら、週末の準備がカギを握ります。
- 1週間分の献立を決める：ざっくりでもOK！ メインのおかずだけでも決めておくと、買い物もスムーズです。
- まとめ買いリストを作る：献立に沿って必要な食材をリストアップ。買い忘れも防げます。
- 下準備をする：
- 野菜を切って保存容器に入れる。
- お肉や魚に下味をつけておく。
- 作り置きできる副菜を作っておく。 たったこれだけでも、平日の調理時間がぐっと短縮できますよ。
2. 時短・簡単レシピを味方につける
忙しい日には、やっぱり時短レシピが頼りになります。
- ワンパン・ワンボウルレシピ：フライパンやボウルひとつで完結するレシピは洗い物も少なくて済みます。
- 電子レンジ・電気圧力鍋を活用：火を使わずにできるので、他の作業と並行して調理できます。
- 市販品・半調理品を上手に使う：レトルトのミートソースや冷凍の唐揚げなども、上手に活用すれば立派な一品に！
3. 完璧を目指さない！ 適度に手抜きも大切
毎日完璧な夕食を作る必要はありません！
- 時にはデリバリーやテイクアウトもOK：無理しすぎると続かないので、たまには息抜きも必要です。楽しいと思えるように(^^♪
- 「〇〇するだけ」メニューを取り入れる：例えば「焼くだけ」「煮るだけ」など、工程の少ないメニューをストックしておくと便利です。
- 栄養は数日で調整：一食で全ての栄養を摂ろうとせず、数日単位でバランスを考えれば大丈夫です。
4. 家族を巻き込む！
夕食づくりはママだけの仕事ではありません。
- 簡単な作業をお願いする：野菜を洗ってもらったり、お皿を並べてもらったり、お手伝いを頼んでみましょう。
- 献立会議に参加してもらう：「今日は何が食べたい？」と聞いてみるのもアリです。
- 一緒に作る時間を作る：子どもと一緒に簡単なクッキーを焼いたり、サラダを作ったりするのも楽しいですよ。食育にもつながります。
まとめ
毎日の夕食づくりは、本当に大変な家事の一つ。でも、ちょっとした工夫や発想の転換で、負担を減らし、もっと楽しく取り組むことができます。
皆さんの夕食づくりのヒントになれば嬉しいです。ぜひ、色々な方法を試して、自分に合ったスタイルを見つけてみてくださいね！
さて、皆さんは夕食づくりでどんな工夫をしていますか？ ぜひコメントで教えてください！
わが家の晩ごはん4/11(金）
いわしの梅煮…もちろん、いわしは下処理済みの物を買いました(^^♪
※いわしに含まれる栄養素…カルシウム、ビタミンⅮ、DHA
骨まで柔らか♡ いわしの梅煮レシピhttps://cookpad.com/jp/r/18910266
焼売のキノコあんかけ…市販の焼売または、市販のハンバーグとかもいいかもです！
肉焼売のキノコあんかけレシピhttps://cookpad.com/jp/r/18138544
※しめじに含まれる栄養素…カリウム、ビタミンB1
もやしのナムルときゅうり…実は、味付けはごま油とめんつゆを使いました。めんつゆ最高♡
※もやしに含まれる栄養素…カリウム、ビタミンC、食物繊維
では、下処理済みの物、市販品、万能調味料など、上手に使って、楽して楽しい食事作りを(´▽｀*)
歯のメンテナンスをして、高齢になっても食事をおいしく食べよう
今日もお疲れ様でした♡
それでは、楽しい週末を～(^^)/
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