かぼちゃ

実家でかぼちゃをもらいました。

大きいもの丸々一つ。

カタくて切れない(>_<)　そんな時、頼りになるのが菜箸さいばし

力いらずでスパン！かぼちゃの切り方に「もう怖くない」「もっと早く知りたかった」https://macaro-ni.jp/131964

へ～知らなかったけど、菜箸をさして穴をあけ、その穴に包丁の先を入れて、テコの原理を使って切るとよいと、今回　調べて知りました(^O^)

1. ヘタの反対側の中心(実際は中心より少しずれた所)に菜箸で穴をあける。(種の部分に届くまでの深さまで)
2. 穴に包丁の先を当てて切り下ろす。
3. 反対側も同様に切る。かぼちゃを180度回転させ、反対側も同様に切り下ろす。

実際にやってみると、確かに少ない力ちからで、思ったより楽にかぼちゃを切ることができました!(^^)!

次回からこのやり方で、やっていこうと思います(^O^)

ちなみに、取り出した種は、洗って乾かしておきます。また母が植えるそうなので。じゃがいもを植えました。

わが家の晩ごはん

かぼちゃだけ✿簡単サラダ　https://cookpad.com/jp/r/17875669

簡単！カボチャの冷製スープ♪　https://cookpad.com/jp/r/18199959

今回、かぼちゃサラダとかぼちゃスープを作りました。残りは、薄く切って冷凍したり、おすそ分けしようと思います。

さて、今日もお疲れ様でした♡

それでは、明日もよい一日をお過ごしください(^^)/