今日は絶好のそうじ日和でした(^O^)町内の清掃活動に参加し、草取りを中心にしっかりと体を動かしてきました!(^^)!
心地よい疲れとともに、公園などがスッキリして最高の気分です。
ただ、しっかり動いた後は、どうしてもキッチンに立つ時間を短縮したくなるもの。そこで今夜は、「手軽なのに家族が喜ぶ時短メニュー」に助けてもらいました(^^♪
究極ハヤシライスhttps://cookpad.com/jp/recipes/22105021
使用したのは、業務スーパーで購入した格安のルー。正直、お値段以上のポテンシャルに驚きました！味わいはとてもマイルドで、深みがあります。今回はアレンジでしめじをたっぷり追加してみたのですが、これが大正解。食感と旨みが加わり、とても美味しかったです(*’▽’)
超美味しい♡簡単！ピーマンともやしナムルhttps://cookpad.com/jp/recipes/20875335
副菜には、火を使わずレンジだけで完成するこちらのレシピをチョイス。疲れている時のレンジ調理は、本当に心強い味方ですね。シャキシャキした食感でお箸が進み、栄養もしっかり摂れるのが嬉しいポイントです(^^♪時短でおいしいのでとても助かります♡
掃除を頑張った後の美味しいごはんで、心もお腹も満たされました。
皆さんも、今日一日本当にお疲れさまでした。
それでは、明日も素敵な一日になりますように！あり合わせでも大満足！とろとろ茄子とヘルシー副菜で彩る食卓
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