最近知ったのですが、私たちが住んでいる地域で今「省エネ家電の購入補助金制度」が実施されているそうなんです！家電の買い替えを考えているなら、まさに今が絶好のチャンスかもしれませんよね。
ただ……私一人で電気店に行くのはちょっとドキドキ。値段交渉やお得な買い方となると、どうしても頼れる夫に一緒についてきてほしいな〜なんて思っています（笑）。近いうちに一緒に行って、上手にお買い物ができたらいいなと計画中です！
わが家の晩ごはん
さて、そんな今日のわが家の食卓はこちらです！
- 鶏ハム・玉ねぎタレ（ブロッコリースプラウト添え）
- かぼちゃサラダ
- ゴーヤの佃煮
- 玄米ごはん
まずは、メインの「鶏ハム」には、自家製の新玉ねぎタレをたっぷりとかけました！このタレが本当に絶品で、しっとりとした鶏ハムとの相性が抜群なんです。そして、あまりに美味しかったので、スライスした長芋にかけてアレンジしてみたのですが、こちらも大正解でした。色々な料理に使える万能タレになりそうです。
小鉢の「ゴーヤの佃煮」は、小さめのゴーヤ1本を使って作ってみました。お手軽に作れて、また、少量でもしっかり味が染みていてとっても美味しい！素敵なレシピに感謝です。
そして箸休めには、ホクホク美味しい「簡単かぼちゃサラダ」を添えて、バランスもバッチリな献立になりました。
美味しく食べてしっかりエネルギー補給完了です！ それでは、明日も皆さんにとって良い一日になりますように。
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