豚ひき肉とニラの甘辛そぼろ丼

母と１時間ほど長電話（ライン通話で）しました。今日はお天気が崩れてしまい、どんよりとした雨模様の一日でしたね。そんな日は無理に外出せず、おうちでのんびり過ごすに限ります。そこで、日中のまとまった時間を使い、来月に控えている実家の法要の準備に...