餅つき機でお餅つき

お餅を丸める人たちのイラスト 日記
お餅を丸める人たちのイラスト

お餅つき 

 餅つき機でお餅つき

今日は実家で、餅つき機でお餅つきをしました。母が中心となり、私と夫と娘が手伝いました。

もち米1升を蒸し器で蒸して、餅つき機には1升の半分を入れてつきました。

今回のお餅はすご~くやわらかく、機械からお餅を取り出すときに全て取り出せず、機械の方へ流れ出てしまうことが2回ほどありました。(流れ出たお餅もあとでしゃもじですくい取りました。)

もしかしたら、浸水時間が長すぎたのかもしれません(+o+)

 母がお餅をちぎって、私たちが丸める

母がつきたてのお餅をちぎって、夫と私が丸める係でした。最初は、丸める作業に集中していた夫でしたが、「できたての餅が食べたい。」と言って食べ始めてしまいました。それならと母と私も食べ始めました(^-^; 

しょうゆにつけて海苔を巻いて食べました。最高においしかったです(*^▽^*)これぞお餅つきをする人の特権ですね♡また、あんこも用意していたので、お餅の中に入れて包んで食べました。やわらかいお餅とあんこの相性がよくて、これまた最高でした!ごちそうさまでした(^O^)

サイクルテントの組み立て 

その後、娘が合流しておしゃべりしながらお餅つきを続けました(^^♪今回は、途中でお餅を食べたりしながら、ゆるく楽しいお餅つきでした(^^♪娘が来てからは、夫はサイクルテントの組み立てを寒い中してくれました。ありがとうございます‼私ひとりでは無理だった。

テントをゴムで止めるところなどはみんなで手伝いました。

丸餅。豆餅。
豆餅。丸餅

写真は、餅つき機でついたお餅(豆餅、丸餅)です。豆餅は、ある程度硬くなったら包丁で切り分けます!(^^)!

黒豆と塩が入っていて歯ごたえがあっておいしいので、豆餅は人気があります。

晩ごはん

きつねうどん(あげ、玉子、小松菜、ねぎ)。ふろふき大根、田楽みそ。
きつねうどん(あげ、玉子、小松菜、ねぎ)。ふろふき大根、田楽みそ。

 じわ~♪きつねうどん用おあげhttps://cookpad.com/jp/recipes/17470413

お昼、お餅つきの途中でお餅を食べてお腹がふくれていたのと、がんばって疲れたので夜は簡単なものにしました(^^♪

 シェフ直伝!簡単だけど本格ふろふき大根https://cookpad.com/jp/recipes/18066420

さて、今日もお疲れ様でした♡

それでは、明日もよい一日をお過ごしください(*’▽’)もち米を洗って水につける

コメント

タイトルとURLをコピーしました