調味料、調理器具を見直す。

うま味調味料のイラスト 実家の片づけ
うま味調味料のイラスト

調味料の見直し 

調味料を見直しました。

この間、食品ストックの棚を見直したので、今日は母の希望もあり調味料を見直しました。

この間買ったと言いますが、見るともう何年も前の物。ほぼ捨てました。

しまうと忘れるので、見えるところへ置きました。自炊が減ったというのもありますし、今後は、少量の物を買って使い切るようにした方がいいと話しました。

ほかにも頂き物のびんづめは、フタを開けづらいようだったので、今後注意が必要です。

調理器具の見直し 

調味料のあと、調理器具も見直しましたが、お玉やしゃもじなど同じ用途の物がたくさん。一旦使うものだけを厳選しました。

しかし、その後また違う棚の引き出しからもお玉などが出てきました。まだあった(;´Д`)

また、棚の上にまで物を積んでいて危ないので、高いところの物はおろしました。ただの空き箱だったりしました。( ノД`)シクシク…

それだけでも視覚的にもスッキリしました。

今日、昼前から16時までやって分かったことは、母は、「汚い」と言ったらすぐ捨てられるということです。きれいな物が好きなら、物をへらして掃除がしやすいようにしたらいいです。

あ~まだまだ時間かかりそう(>_<)大変だけど、今がチャンス‼ 短期集中でがんばってやりきりたいです‼

次回もキッチンの続きをします、食器も大量にあるので やりごたえがあります。

晩ごはん

ご飯。手羽元と大根の煮物。りんご。
ご飯。手羽元と大根の煮物。りんご。

 
☆手羽元と大根の煮物☆https://cookpad.com/jp/recipes/18939991

さて、今日もお疲れ様でした♡ 実家に行く前に、うちの御影石のミッキーマウス?の置物を引き取ってもらうため、実家の近くの石材屋さんへ持って行かせてもらいましたm(__)m引き取りありがとうございました(^O^)それでは、明日もよい一日をお過ごしください(*’▽’) 自炊を楽しむ(^^♪

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