家にあるもので「ほっと一息」買い物に行かない日の晩ごはん

ご飯。丸美屋の麻婆豆腐。小松菜と油揚げの煮浸し。 料理
ご飯。丸美屋の麻婆豆腐。小松菜と油揚げの煮浸し。

家にあるもので献立を考えました。

ところで、「今日は買い物に行く元気がないなぁ…」なんて日、ありませんか?そんな時は無理をせず、パントリーにあるストックや冷蔵庫の残り物で調理しちゃいましょう(^^♪

そこで、本日のわが家の献立は、そんな「お家にあるもの」で作った、心もお腹も満たされるラインナップになりました。

晩ごはん 

ご飯。丸美屋の麻婆豆腐。小松菜と油揚げの煮浸し。
ご飯。丸美屋の麻婆豆腐。小松菜と油揚げの煮浸し。

本日のメニュー

  • 丸美屋の麻婆豆腐
  • 小松菜と油揚げの煮浸し
  • 炊きたてのご飯

メインは、困った時の強い味方「丸美屋の麻婆豆腐」です!

参考にさせていただいたレシピはこちらです

定番の味!丸美屋 麻婆豆腐の基本レシピhttps://cookpad.com/jp/recipes/19855059
麻婆豆腐の素を使って楽をさせていただきました(^^♪少しだけ豚ひき肉を加えました。それにしても簡単で、この安定した美味しさ、やっぱりいいですよね。白ご飯も進みます(*’▽’)

☆小松菜と油揚げの煮浸し☆https://cookpad.com/jp/recipes/19512424
お出汁がじゅわっと染みた油揚げと、シャキッとした小松菜の組み合わせは、まさに「癒やしの味」。また、ピリ辛の麻婆豆腐との相性も抜群で、なんだかホッとする献立になりました。

特別なご馳走じゃないけれど、家にあるもので作る丁寧なごはんは、一日の疲れを優しく溶かしてくれます。

さて、しっかり食べてエネルギーチャージも完了! 皆さんも今夜はゆっくり休んでくださいね♡

それでは、明日も皆さんにとって良い一日になりますように。 食費が少なかった

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