おせち料理 年越しそば

お皿に山盛りに盛られた、つやつやで美味しそうな黒豆のイラストです。 日記
お皿に山盛りに盛られた、つやつやで美味しそうな黒豆のイラストです。

おせち料理を少し作りました!(^^)!

おせち料理づくり 

まず、昨夜から準備していた黒豆を煮ました。4時間位かかりました!(^^)!

次に筑前煮。こんにゃくを下茹で。冷凍していた里芋を使いました(^^♪鶏肉、しいたけを入れ忘れました(^-^;高野豆腐は別調理したものです。

ところで、燃えるゴミの収集が今年最後だったので、なるべくゴミを出しておこうと思い、野菜の皮などもむいてゴミに出しました。

それでは、明日は、紅白なます、田作りなどを作ろうかな?

おせち料理も少しは作りますが、あとはおでんにしようと思い、午後から夫と買い物に行きました。

年越しそばを食べる 

晩ごはん

年越しそば(ゆで卵、ほうれん草、かまぼこ、鶏肉)。筑前煮(こんにゃく、ごぼう、れんこん、人参、里芋、高野豆腐)
。黒豆。
年越しそば(ゆで卵、ほうれん草、かまぼこ、鶏肉)。筑前煮(こんにゃく、ごぼう、れんこん、人参、里芋、高野豆腐)
。黒豆。

食堂の和麺のつゆ(うどんつゆ、蕎麦つゆ) https://cookpad.com/jp/recipes/25195671少し早いかもしれませんが、年越しそばを食べました(*^▽^*)お蕎麦大好き♡麺の細さがいいです。

簡単☆筑前煮 https://cookpad.com/jp/recipes/17945277鶏肉、しいたけを入れ忘れました(;´Д`)

ふっくら黒豆の煮方https://cookpad.com/jp/recipes/19119639ふっくらおいしくできました。レシピありがとうございますm(__)m

しめ縄リースが完成 

お正月しめ縄リース。
お正月しめ縄リース。

お正月しめ縄リースが完成しました。早速、玄関に飾りました(*’▽’)

手作り 紙のお正月飾り しめ縄リースのYouTubeを見て作りました!(^^)!

お花紙で作るリースの部分が、うまくできるか不安でしたが、やったら何とか出来ました。

それにしても、最後まで作り上げることができてうれしいです♡

さて、今日もお疲れ様でした♡

それでは、明日もよい一日をお過ごしください(*’▽’)  大みそか お正月 準備を着々と

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