大みそか ぶりのお刺身
大みそか、実家に集まって、みんなでぶりのお刺身をいただくのが恒例行事となっています。母がいつものお店でぶりを注文してくれるのです。しかし、お刺身が苦手な親せきもいるので、ホットプレート焼き肉かすき焼きも用意しようかと言っていました。
今日は、実家に持っていく贈答用のお菓子を買いました。12個入りのブッセにしてみました。大みそか、ぶりのお刺身をいただいて、食後のコーヒーのお供にブッセをみんなでいただくといいですね♡
さて、みんなで久しぶりに会って、おいしいご飯を食べて、話をする大みそかが楽しみです(^^♪
お正月用のお餅つき
明日は、いよいよお正月用のお餅つきです。餅つき機で作ります！おいしいお餅ができるかな？
明日は、夫も一緒に実家へ行って、夫は実家のサイクルテントを組み立ててくれる予定です。２人でしかできないところは私も手伝うつもりです!(^^)!
お餅は、鏡餅、丸餅、豆餅を作ります。そして、お昼ごはんに、お餅にあんこをまぶして食べる予定です。きっと、つきたてのお餅はやわらかくておいしいでしょう(*’▽’)
晩ごはん
簡単 ロールキャベツhttps://cookpad.com/jp/recipes/19394672農産物直売所で丸ごとのキャベツを買っていて、ひき肉もあったので久々にロールキャベツを作りました!(^^)!しかし、今回は思ったより手間取りました(^-^;でも、煮込み料理は寒い時期にもってこいのメニュー。ケチャップをつけていただきました。キャベツがやわらかくなっていておいしかったです(*^▽^*)
居酒屋さんのシャキシャキ大根サラダhttps://cookpad.com/jp/recipes/25194351大根を切って水にさらしていました。辛みがなくておいしかったです(^^♪
ところで、写真の白い器に書かれた文字『C’EST BON LAVE』 気になってGoogle検索すると、フランス語で『人生は良いものだ』とのことでした。
良い意味でよかった♡安心しました。
さて、今日もお疲れ様でした♡
それでは、明日もよい一日をお過ごしください(*’▽’)鰤のお刺身
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